東松山ホームの「七夕」

　７月７日は七夕まつり。

東松山ホームでは、「七夕饅頭づくり」と「七夕行事食」で七夕を楽しみました。

【七夕饅頭づくり】

　利用者の皆さんに１階の食堂に集まっていただき「七夕饅頭」を作りました。管理栄養士、看護師も参加し衛生管理は万全にし、利用者の皆さん、職員が一緒に皮をのばし・あんこを丸め･･･。丁度、来園していた職場体験の中学生も参加してくれて、とても楽しく作ることが出来ました。

　出来上がりの形は少々個性的ではありましたが、味は抜群！！

３時のおやつに美味しく頂くことが出来ました。　

【七夕行事食】

・七夕ちらし

・天ぷら盛り合わせ

・カニ豆腐

・ポテトサラダ

・そうめん汁

・天の川ゼリー

　天の川に見立てた「ちらしずし」と「ゼリー」。七夕の夜空を想像しながら美味しく食べて頂けると良いな･･･と思いながら作りました。

　「皆様の願い事がとどきますように･･･」