「緊急時における食事提供」訓練この日、東松山ホームにおいて「緊急時における食事提供」訓練を行いました。 「もしも厨房職員が新型コロナウイルスに感染してしまったら･･･。」 「厨房職員の誰かが感染し、厨房職員が全員休むような状況になったら･･･。」 「設備等の消毒が必要となり、食器も使用出来ないような日が...
