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「介護者教室」

 特別養護老人ホーム 熊谷ホームでは、日頃より介護されている方、近い将来の為に介護について学びたい方、介護に関心のある方を対象に「介護者教室」を開催しました。今回は施設の近隣にお住まいの方12名の参加をいただきました。

 今回のテーマは「食事」です。「高齢者の食事」に着目し、食べ物の形態、食べる時の姿勢、介助方法についての注意点などのお話させていただきました。特に食事が原因にもなる「誤嚥性肺炎」については興味深く聞いていただけました。また、高齢者が食べている形態別の食事の試食をしていただき、その食感や味についての違いなどを体験していただけました。

 教室の締めくくりは「茶話会」。厨房の「手作りあんみつ」は、「今までおやつの中で一番美味しかったよ!」と、初夏の暑さもあったからか、参加者の皆さんから大好評でした。とても盛り上がった意見交換会となりました。

 参加者の皆様、ありがとうございました!

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