東松山ホームの駅弁「穴子弁当」

 東松山ホームでは、入居者の皆様に “地方の味” を楽しんで頂く為、日本各地の「駅弁」をアレンジし提供しています。

 5回目の今回は、広島県の三原駅にある「穴子弁当」を、松山ホームバージョンに工夫したメニューです。

【穴子弁当のメニュー】

・穴子めし

・たけのこと野菜の煮物

・春菊の和え物

・吸い物

・オレンジゼリー

 栄養満点の「穴子」を食べて、元気に過ごしていただきたいという思いを込めて作りました。皆さんからは、「美味しいよ!」「ボリューム満点!!」「豪華だね~」などの声が聞かれました。

 今後も入居者の皆様に喜んでいただける、 “お楽しみメニュー” を考えていきたいと思います。次回もお楽しみに!

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