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こどもの成長を祝う端午の節句

5月5日のこどもの日には、東松山ホームではこどもの成長を祝うために特別な献立をご用意しました。

献立はアスパラ、明太厚焼き玉子、エビフライ、大根おろしを鯉のぼりに見立て盛り付けました。

~メニューは以下の通りです~

・筍ごはん

・吸い物

・エビフライ

・明太厚焼き玉子

・フキと野菜の煮物

・コールスローサラダ

・メロン

エビフライが転がらないように注意しながら、スタッフ一同が協力して盛り付けを行いました。

その苦労が実り、利用者の方々からは大好評。



この日は利用者さんの笑顔をたくさんいただき、職員一同さらに美味しい食事の提供に努めようと心に決めました。

次回の企画もお楽しみにお待ちください。



A festival to celebrate the growth of children


On Children's Day on May 5, Higashimatsuyama Home has prepared a special menu to celebrate the growth of children.

The menu consisted of asparagus, mentai thick grilled egg, fried shrimp, and grated radish served like carp streamers.


~The menu is as follows~

・Bamboo shoot rice

・Soup

・Fried shrimp

・Menta thick grilled egg

・Boiled butterbur and vegetables

・Coleslaw Salad

・Melon


While being careful not to roll the fried shrimp, all the staff worked together to serve it.

Their hard work paid off, and it was very popular with users.

On this day, we received many smiles from the users, and all the staff decided to strive to provide even more delicious meals.

Please look forward to the next project.

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